चुरमा
प्रकाशित: 22/05/2025मॉलवा का प्रसिद्ध भोजन दाल-बाटी के साथ चुरमे का उपयोग जिले में प्रत्येक घरो में वार, त्यौहार व सामान्य दिनो में किया जाता है। चुरमा तैयार करने के लिए सर्वप्रथम आटे में घी का मोन मिलाकर गठ्ठा गुंथकर बड़े-बड़े पेड़े बना लिये जाते है। इन पेड़ो को कण्डे की आंच में सेककर बारिक-बारिक चुर लिया […]
औरमक्का की राबड़ी
प्रकाशित: 22/05/2025मक्का की राबड़ी कई स्वास्थ्य लाभों से भरी हुई है। यह पाचन में मदद करती है, ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती है, और ऊर्जा प्रदान करती है। मक्के में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है और यह ब्लड शुगर को भी बैलेंस करने में मदद […]
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